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Blatte ed esche in cucina, attività sospesa a un ristorante di Cascina

Multe alla titolare per un totale di 2mila euro

In cucina hanno trovato insetti vivi e morti, in particolare blatte, oltre a esche di cattura posizionate sul pavimento. In conseguenza di questo stato, per gravi carenze igienico sanitarie, i carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Livorno hanno disposto la sospensione immediata di un ristorante a Cascina, nell’ambito di una campagna di controlli per la sicurezza alimentare e la tutela della salute pubblica.

A seguito dei controlli, i Carabinieri hanno richiesto l’intervento dell’Asl Toscana Nord Ovest, che ha emesso un provvedimento di sospensione immediata dell’attività di somministrazione di alimenti al pubblico. La titolare è stata segnalata alle autorità sanitarie e amministrative e sanzionata con multe per un totale di 2mila euro.